Harcosok Étrendje

A szénhidrátokat tartják a ma megfigyelhető túlsúly- és elhízásjárvány, valamint a velük járó betegségek legfőbb okozójának. Elfogadott tény, hogy a szénhidrát nem esszenciális tápanyag, ezért fogyasztása nagymértékben korlátozható, sőt akár mellőzhető is. A lowcarb…

Azt hiszem, hogy nekem ez a személyes kedvencem. A zsírt kikiáltották főbűnösnek, mintha mindenféle és -fajta anyagcsere-rendellenességnek a zsír lenne az okozója. Ami eleve nonszensz, hiszen a zsír számtalan molekula jelölésére szolgál és egy hatalmas csoport gyűjtőneve.…

A közvélekedés szerint a legegészségtelenebb este-éjjel enni. A magyarázat: éjjel a szervezet anyagcseréje lelassul és emiatt jobban ki van téve a zsírhízás veszélyének. Logikusnak tűnik, de vajon igaz is? Nem létezik olyan kutatás és nincs olyan bizonyíték, mely azt…

Az általános vélekedés az emberi szervezetről az, hogy egy gépezethez hasonlatosan működik, tehát ennek megfelelően: úgy kell üzemanyaggal ellátni, mintha gép lenne. Logikusnak tűnik a következtetés, hogy edzés előtt enni kell. De igaz-e valójában? Mint hamarosan látni fogod,…

Akár úgy is indíthattam volna, hogy 'étrend téveszme', hiszen a csapból is az folyik, hogy egyél reggelit, főleg szénhidrátot, mert az lát el energiával egész nap. Valójában semmi sem állhatna távolabb a valóságtól. Mindazok ellenére, amit mondtak Neked, a reggel lehető…