Harcosok Étrendje

Múlt hét kedden és szerdán Tilburgban voltam, Hollandiában. Első este a kollégák meghívtak céges vacsorára :-) Ez mindig örömteli hír számomra. Elvittek egy kedves kis étterembe: modern konyha, tálalás és enteriőr. (Kicsit megijedtem, hogy itt nem lesz egyszerű jóllaknom.) Az…

Amikor elkezdek valakinek a Harcosok Étrendjéről mesélni, rendszerint hamar előkerülnek gyanakvó kérdések. Ez teljesen érthető is, hiszen Ori Hofmekler rendszere merőben újat javasol. Ezt meg is fogalmaztuk a borítón: Egy rendszer, amely ellentmond a józan észnek. Persze…

Ori Hofmekler saját, izraeli hadseregben, szerzett tapasztalataira valamint az ókori, pl. római, légiósok evési és edzési szokásairól alkotott elméletére alapozva alkotta meg a Harcosok étrendjét. Egy vele készült interjúban úgy nyilatkozott, hogy: “Valójában nem is én…