Az állítás, mely szerint létezik a fehérjének, a szénhidrátnak és a zsírnak egy optimális aránya, mely megfelel hozzávetőleg 7 milliárd embernek, nevetséges. Ez kicsit olyan, mint a "one size fits all" (egy méret, ami mindenkinek jó) jelzésű ruhadarabok, vagy a téli-nyári gumi: valami nem stimmel a képletben. Bizonyíték a fenti tétel alátámasztására pedig nem létezik.

Az ellenkezőjét viszont tudjuk bizonyítani: az evolúció során az ember jól alkalmazkodott a szezonálisan változó kínálathoz, ami természetesen a tápanyagok folyamatosan változó arányát is jelentette egyben. Tudjuk, hogy a különböző éghajlatokon élő emberek szervezete másképpen alkalmazkodott a tápanyagok arányaihoz. Próbáld megmagyarázni egy eszkimónak, hogy egyen 30% gabonát meg gyümölcsöt és vegyen vissza a fehérjéből meg a zsírból! (Ti. az eszkimók tápláléka 95%-ban állati eredetű fehérjéből és zsírból áll, és mégis velünk vannak sok ezer éve)

A Zóna vagy bármilyen más ideálisnak kihirdetett arány a diétaipar álmegoldása, melyet a fogyni vágyóknak kínálnak amolyan csodapirula gyanánt. Se fix arány, se csodapirula nincsenek: mindez csak marketing. A génjeink ugyanazok, mint a paleolit kori őseinké; logikus tehát a következtetés, hogy úgy kell ennünk és mozognunk, ahogy azt Kovaköviek tették.

Amúgy meg csekély a realitása annak, hogy (h)ősünknek - miközben azon fáradozott, hogy ne váljék prédává, és szorgosan vadászta/gyűjtötte az élelmet - volt arra ideje, eszköze és energiája, hogy tápanyagarányokat mérjen. Nem hisszük, nem értjük: kb. úgy állunk a kérdés előtt, mint a raptor. (Vajon miért ünneplik meg a karácsonyt Kovaköviék?)